北斗中華路夏天沁涼冰品 小學教室裡的豆腐冰 - TraNews台灣：TTNews大台灣旅遊網-台灣最大的旅遊新聞媒體

六年二班豆腐冰的老闆陳先生表示，豆腐冰外觀看起像奶酪，又像豆花，原味豆腐是由杏仁、抹茶與鮮奶三種原物料，在高壓極速冷凍後提煉而成的凝固物，用湯匙一壓有著豆腐跳動的彈性，而滑Q的口感加上豐富餡料有著大碗剉冰的滿意。

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